Preparate din carne și afumături + Gusturi din copilărie

Cod intern: xsales_21092066
Producator: Bookzone
Vizualizari: 105 / Achizitii: 58
Pret:   69.0 RON

Acest produs este publicat in categoria Librarie la data de 21-10-2023: 01:10 si vandut de BookZone. Vanzatorul isi asuma corectitudinea datelor publicate. ( alege finantarea potrivita )

  • Produs cu garantie

  • Livrare direct din stocul fizic al BookZone

  • Retur gratuit minim 14 zile de la data achizitiei

ÃŽntr-o epocă în care lumea pare că se îndepărtează de tradiÈ›ii, de tot ceea ce am moÈ™tenit bun È™i frumos de la străbunii noÈ™tri, Gina Bradea încearcă să transmită generaÈ›iilor noi lucruri frumoase È™i valoroase pe care ar fi mare păcat să le pierdem. Și nu mă refer doar la reÈ›ete culinare, ci la autenticitate, la bunătate, respect È™i dragoste de oameni. Gina nu este doar o gospodină pasionată aÈ™a cum ni le amintim cu drag pe bunicile È™i pe mamele noastre, ci este È™i un om minunat, un exemplu frumos care are multe de transmis. – Irina Binder, scriitoare Tot ce este făcut acasă, cu mâinile noastre, e sfânt!Vă îmbrățiÈ™ez È™i vă doresc spor la gătit gustos È™i sănătos! Și nu uitaÈ›i de ingredientul secret: presăraÈ›i totul cu multă dragoste È™i un strop de bunătate! – Gina BradeaAceastă carte de bucate È™i bunătăți nu ar trebui să lipsească din bucătăria ta dacă:·        IubeÈ™ti preparatele din carne specifice sezonului rece: caltaboÈ™, cârnaÈ›i, conserve din carne È™i diferite afumături·        IÈ›i place să găteÈ™ti folosind ingrediente naturale È™i condimente tradiÈ›ionale.·        Îți doreÈ™ti să regăseÈ™ti gustul mâncărurilor de altădată È™i să înveÈ›i vechi reÈ›ete măcelăreÈ™ti.·        Vrei să descoperi reÈ›ete inedite pentru preparate din carne specifice anumitor regiuni din È›ară sau altor culturi.O carte cu peste 300 de reÈ›ete transmise din mama în fiicăCartea de bucate a Elenei Nane cuprinde peste 300 de reÈ›ete transmise din mamă în fiică, care te vor învăța, pas cu pas, cum să prepari mâncărurile savuroase, prin intermediul cărora te vei întoarce puÈ›in în timp, în cea mai frumoasă perioadă a vieÈ›ii tale – copilăria. Cum să rămâi, adult fiind, indiferent în faÈ›a unei felii pufoase de cozonac, pe care o furai de pe masă cu atâta năzdrăvănie când erai mic? Sau cum să nu-È›i aminteÈ™ti cu drag de ciorba de periÈ™oare, din care nu te puteai abÈ›ine să mai ceri o farfurie? Acum îți va fi mai uÈ™or ca oricând să găteÈ™ti toate acele preparate cu gust de copilărie, dar È™i să descoperi alte mâncăruri gustoase, de odinioară.Ce vei găsi în carte? ReÈ›ete de post, reÈ›ete de plăcinte, mâncăruri pentru prânz È™i cină, dar È™i deserturi care îți vor alina dorul de copilărie. Un mesaj din suflet de la Daniela Nane pentru mama sa, Elena Nane Mama a gătit excelent de când o È™tiu. Colegii mei de la teatru își amintesc si acum, după douăzeci de ani, de sarmalele cu mămăliguță È™i smântână pe care le-au mâncat după un spectacol al Teatrului Bulandra. Colegele mele o sună chiar È™i acum pe mama de sărbători ca să le spună cum să facă un cozonac la fel de bun, dulceață de cireÈ™e amare sau de gutui, checuri cu ciocolată sau alte bunătăți pe care le-au gustat în toÈ›i aceÈ™ti ani. ÃŽÈ›i mulÈ›umesc, mamă, pentru generozitatea de a împărtăși secretele tale cu toÈ›i cei care își doresc această bucurie! – Daniela Nane 
Nota clientilor