Vin Schola Sarmenti Cubardi Primitivo, Rosu Sec, 0.75 l

Ai cumparat produsul Vin Schola Sarmenti Cubardi Primitivo, Rosu Sec, 0.75 l ?
Lasa o nota si parerea ta completand formularul alaturat.

Vin Schola Sarmenti Cubardi Primitivo, Rosu Sec, 0.75 l Cubardi este un un vin din struguri Primitivo 100% din vii cu varsta medie de aproximativ 65 ani. Strugurii sunt culesi manual si asezati usor in lazi mici aerisite, ajungand ca ciorchini intregi la crama. Odata ajuns acolo, strugurii sunt selectati in continuare folosind o masa avansata de sortare. Dupa fermentare vinul este maturat timp de sase luni in tonneaux frantuzesti la a doua trecere, urmat de o maturare de 8 luni la sticla inainte de a fi lansat pe piata. Vinul reprezinta o adevarata expresie a unei expertize scrupuloase in vinificatie. Intr-un context foarte armonios, se dezvolta cu agilitate o complexitate aromatica extraordinara. Notele intense de fructe coapte lasa loc unor arome placute de tutun, afisand un strop de ciocolata si cafea la final. Un vin plin si catifelat, cu taninuri moi, care se extind delicat, lasand loc unui final lung extrem de placut, confirmand o personalitate incontestabila, puternica.