Acest produs este publicat in categoria Librarie la data de 28-10-2024: 09:10 si vandut de Anticariat-Ursu. Vanzatorul isi asuma corectitudinea datelor publicate. ( alege finantarea potrivita )
Produs cu garantie
Livrare direct din stocul fizic al Anticariat-Ursu
Retur gratuit minim 14 zile de la data achizitiei
Scrie parerea ta
Tehnologia Si Controlul Calitatii Laptelui Si Produselor Lactate Vol.1
Ai cumparat produsul Tehnologia Si Controlul Calitatii Laptelui Si Produselor Lactate Vol.1 ?
Lasa o nota si parerea ta completand formularul alaturat.
Titlu: TEHNOLOGIA SI CONTROLUL CALITATII LAPTELUI SI PRODUSELOR LACTATE VOL.1Autor(i): IONEL BONDOCMentiuni: LAPTELE: STRUCTURA SI COMPOZITIA CHIMICA A LAPTELUI. FLORA MICROBIANA A LAPTELUI CRUD. TEHNOLOGIA OBTINERII PRINCIPALELOR GRUPE DE PRODUSE LACTATE. TEHNOLOGIA SI CONTROLULSANITAR VETERINAR AL PRODUSELOR LACTATE ACIDE, SMANTANII, UNTULUI, LAPTELUI DE CONSUM, LAPTELUI PRAF, INGHETATEI, AL SUPRAPRODUSELOR LACTATEStare carte: Foarte bunaDimensiuni carte(cm): 17.0x24.0x2.0Editura: ION IONESCU DE LA BRADAn apari?ie: 2007Limba: romanaNr. Pagini: 334Tip copert?: Cartonat? (Hardcover)
Acorda un calificativ