Tehnologia Si Controlul Calitatii Laptelui Si Produselor Lactate Vol.1

Cod intern: xsales_325003252
Producator: ION IONESCU DE LA BRAD
Vizualizari: 1 / Achizitii: 1
Pret:   199.0 RON

Acest produs este publicat in categoria Librarie la data de 28-10-2024: 09:10 si vandut de Anticariat-Ursu. Vanzatorul isi asuma corectitudinea datelor publicate. ( alege finantarea potrivita )

  • Produs cu garantie

  • Livrare direct din stocul fizic al Anticariat-Ursu

  • Retur gratuit minim 14 zile de la data achizitiei

Titlu: TEHNOLOGIA SI CONTROLUL CALITATII LAPTELUI SI PRODUSELOR LACTATE VOL.1Autor(i): IONEL BONDOCMentiuni: LAPTELE: STRUCTURA SI COMPOZITIA CHIMICA A LAPTELUI. FLORA MICROBIANA A LAPTELUI CRUD. TEHNOLOGIA OBTINERII PRINCIPALELOR GRUPE DE PRODUSE LACTATE. TEHNOLOGIA SI CONTROLULSANITAR VETERINAR AL PRODUSELOR LACTATE ACIDE, SMANTANII, UNTULUI, LAPTELUI DE CONSUM, LAPTELUI PRAF, INGHETATEI, AL SUPRAPRODUSELOR LACTATEStare carte: Foarte bunaDimensiuni carte(cm): 17.0x24.0x2.0Editura: ION IONESCU DE LA BRADAn apari?ie: 2007Limba: romanaNr. Pagini: 334Tip copert?: Cartonat? (Hardcover)
Nota clientilor

Vezi mai jos evolutia preturilor din ultimele 31 de zile pentru Tehnologia Si Controlul Calitatii Laptelui Si Produselor Lactate Vol.1